沖縄の民俗・文化を識る
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『 聞き書き・島の生活誌5 うたいつぐ記憶 与那国石垣島のくらし』
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聞き書き 島の生活誌4 海と山の恵み 沖縄島のくらし2
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聞き書き 島の生活誌3 田んぼの恵み 八重山のくらし
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『佐良浜方言語彙辞典』 上地徳男著
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聞き書き・島の生活誌2 ソテツは恩人 奄美のくらし
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聞き書き・島の生活誌1 野山がコンビニ 沖縄のくらし
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『琉舞手帖』初心者から上級者までの琉球舞踊解説書
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暮らしの中の栄養学 ー沖縄型食生活と長寿ー
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誰も見たことのない琉球<琉球の歴史>ビジュアル読本
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シマ豆腐紀行 遙かなる〈おきなわ豆腐ロード〉
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水の沖縄プロジェクト ばさないBooks 水とアートと沖縄/新しい芸術運動を目指して
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カチャーシーどーい 黒潮文化と乱舞の帯
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